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Breakfast Supervisor (m/w/d)

Breakfast Supervisor (m/w/d)

TITANIC Gendarmenmarkt Berlin
locationFranz. Str. 29, 10117 Berlin, Deutschland
ErschienenErschienen: vor 2 Wochen
Vollzeit

Wir leben Hotellerie mit Leidenschaft und Begeisterung. Als Wohlfühlexplorer schaffst Du mit uns einen Ort der Leichtigkeit und Entspannung – und sorgst dafür, dass unsere Gäste sich rundum wohlfühlen.

Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Verstärkung für unser Frühstücksteam!

Dein Profil:

Das solltest du unbedingt mitbringen:

  • Fachliche Kompetenz: Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und fundierte Kenntnisse in Getränke- und Speisenkunde.
  • Technisches Know-how: Der sichere Umgang mit Kassensystemen ist für Dich selbstverständlich.
  • Sprachliche Fähigkeiten: Sehr gute Deutschkenntnisse auf C1-Niveau und Englischkenntnisse auf mindestens B2 bringst Du mit.

Worüber wir uns außerdem freuen würden:

  • Belastbarkeit & Flexibilität: Auch in stressigen Situationen bewahrst Du einen kühlen Kopf und passt dich flexibel an wechselnde Anforderungen an.
  • Organisationstalent: Mit deiner strukturierten Arbeitsweise und Lernbereitschaft behältst du stets den Überblick.
  • Serviceorientierung: Du begeisterst mit ausgeprägter Gast-Service-Orientierung und einem Auge für die Wünsche unserer Gäste.
  • Erfahrung in der Hotellerie: Deine guten Kenntnisse der internen Abläufe eines Hotelbetriebs erleichtern dir die Navigation im Tagesgeschäft.
  • Persönliche Stärken: Du zeichnest dich durch Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und ein hohes Maß an Einfühlungsvermögen aus.
  • Kommunikationsfähigkeit: Dein diplomatischer Umgang mit Herausforderungen und deine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit machen Dich zu einem geschätzten Ansprechpartner.
  • Diskretion: Absolute Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit sind für Dich selbstverständlich.
  • Professionelles Auftreten: Du repräsentierst unser Haus vorbildlich – stets gepflegt, freundlich und mit Namensschild.

Deine Aufgaben:

  • Du übernimmst die Verantwortung für die reibungslose Organisation und Umsetzung von Frühstück, Mittagessen und Banketten und sorgst für unvergessliche Gästeerlebnisse.
  • Du stellst sicher, dass die Gästezufriedenheit stets auf höchstem Niveau bleibt, und begegnest unseren Gästen mit Herzlichkeit und Professionalität.
  • Mit Leidenschaft und Engagement förderst Du die Aus- und Weiterbildung sowie die Motivation Deines Teams. Dabei sorgst du für deren berufliches Weiterkommen und stärkst den Teamgeist.
  • Zu Deinen Aufgaben zählt die persönliche Begrüßung und Betreuung unserer Gäste, um langfristige Stammgäste zu gewinnen.
  • Die Qualität unserer Produkte liegt dir am Herzen – Du prüfst regelmäßig die Standards und sorgst bei Bedarf rechtzeitig für Ersatz.
  • Mit einem Blick fürs Detail sorgst Du für die ansprechende Präsentation von Tischen, Geschirr, Besteck und Gläsern.
  • Reklamationen, Schadensmeldungen und Unfälle im F&B-Bereich bearbeitest du mit Fingerspitzengefühl und einem lösungsorientierten Ansatz.
  • Du übernimmst, delegierst und kontrollierst Schichtübergaben anhand definierter Checklisten.
  • Zuverlässig und genau kümmerst Du Dich um korrekte Abrechnungen, Rechnungsstellungen und Kassenabschlüsse.

Wir bieten:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
  • Kostenfreie Personalverpflegung in unserer hauseigenen Kantine.
  • €25,00 Netto BVG- Abo Zuschuss monatlich.
  • Steigerung des Jahresurlaubs nach Betriebszugehörigkeit bis auf 30 Tage, beginnend mit 27 Tagen.
  • PLUXEE-Benefit-Pass als Geburtstagsgeschenk und €25,00 Netto Anwesenheitsbonus.
  • Viele Benefits und Einkaufsrabatte z.B. bei SENNHEISER, Expedia, CINEMAXX und vielen mehr.
  • Ab €500,00 Brutto Bonus für angeworbene Mitarbeiter, je nach Qualifikation.
  • Profitiere von unserer Kooperation mit PERSONIGHTS.de.
  • Mitarbeiter-Raten in allen TITANIC Hotels und Hasir Restaurants.
  • Eine langfristige Perspektive mit Raum zur Entfaltung eigener Ideen.
  • Ein Arbeitsplatz in zentraler Lage, direkt am Gendarmenmarkt.
  • Persönliche und fachliche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Eine interessante, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem multikulturellen Team.

Kontakt:

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Gern erwarten wir Deine aussagekräftige Bewerbung im PDF-Format (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse), idealerweise mit Angabe des Gehaltswunsches und des frühestmöglichen Eintrittstermins, bitte nutze dafür die Funktion des Online-Bewerbungsbuttons.

Wir freuen uns auf Dich!