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Betriebsleitung (m/w/d)

Betriebsleitung (m/w/d)

Otto’s Burger GmbH
locationLange Reihe 40, 20099 Hamburg, Deutschland
ErschienenErschienen: Heute
Vollzeit

Du hast nicht nur ein Gespür für großartigen Service, sondern auch einen Blick für reibungslose Abläufe, starke Qualität – und richtig gute Burger? 🍔
Du führst mit Herz, packst mit an und willst nicht einfach irgendein Restaurant leiten, sondern einen Ort mitgestalten, an dem Menschen gerne arbeiten – und Gäste immer wieder gerne zurückkommen.

Klingt nach dir? 🤩
Dann bewirb dich jetzt als Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) bei Otto's Burger in der Langen Reihe!

Gemeinsam sorgen wir dafür, dass unsere Gäste nicht nur satt, sondern glücklich nach Hause gehen.
Because: THERE IS NO PLACE LIKE OTTO’S.

Was du bei uns machst:

  • Operative Steuerung des Restaurants in Absprache mit der Geschäftsführung
  • Eigenverantwortliche Führung des Teams und Schaffung eines kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe
  • Aktive Unterstützung deines Teams auf der Storefläche und in der Küche
  • Sicherstellung der wirtschaftlichen Ziele durch angemessene Planung, Mitarbeiterorganisation, Inventuren sowie Kostenplanung und Kostenkontrolle
  • Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen – und Servicequalität
  • Vorbildfunktion & Mentor für das gesamte Team

Das solltest du mitbringen:

  • Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein
  • Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie als Führungskraft
  • Idealerweise Erfahrung als Betriebsleiter / Restaurantleiter / Filialleiter Gastronomie / Restaurantmanager / Store Manager / General Manager Gastronomie / Gastronomieleiter / Leiter Restaurantbetrieb / Leiter Gastronomiebetrieb / Operations Manager Gastronomie / Gastronomischer Betriebsleiter / Teamleiter Gastronomie / Gastro Manager / Assistant Restaurantmanager (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Funktion

Mix-It! Deine Auswahl an Benefits:

  • Dein Erfolg, dein Bonus!
    Freu dich auf einen fairen, leistungsorientierten Bonus, der deine Erfolge anerkennt und belohnt.

  • Fahrrad-Leasing
    Raus aus der Arbeit, rauf auf den Sattel! Bei uns kannst du endlich dein neues Traum-Bike über JobRad leasen!

  • Sports & Health
    Mit der EGYM Wellpass-Mitgliedschaft stehen dir über 8.000 vielfältige Sport- und Wellnessmöglichkeiten offen, von Yoga über Fitnessstudios bis hin zu Massagen und Schwimmbädern.

  • Otto's Food - auch für dich!
    Burger, Salad, Fries zum Sonderpreis – auch nach Feierabend!

  • Zahlreiche Mitarbeiterangebote
    Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.

  • Tolles Arbeitsklima
    Bei Otto’s sind schon viele langjährige Freundschaften entstanden und es bleibt unsere Mission die bestmögliche Arbeitsatmosphäre zu schaffen.

  • Offene Feedback- und Fehlerkultur
    Wir alle wissen: Niemand ist perfekt!

  • Du-Kultur
    Unser Geschmack? Be real – wir duzen uns alle und leben eine lockere Unternehmenskultur.

Klingt spannend?

Dann bewirb Dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.