Betriebsleiter Catering Gemeinschaftsverpflegung tagsüber, Wochenenden frei (m/w/d)

Kommen Sie zur Company mit Fokus auf Fortbildung. Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsküchenleiter (m/w/d) für sein Mitarbeiterrestaurant in Rellingen. Arbeitszeit Mo bis Fr 6.00 bis 14.30 Uhr. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (Schleswig-Holstein)
• 30 Tage Urlaub/Jahr
• Unbefr. Arbeitsvertrag
• Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
• JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
• Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
• Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
• Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
• Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

• Sie kreieren mit Ihrem Team täglich ca. 80 Mittagessen (Frischküche) und die Zwischenverpflegung
• Sie erstellen die Menüpläne
• Sie kümmern sich um den Monatsabschluss
• Sie üben Budget- und Kostenkontrolle aus
• Sie kommunizieren mit dem Kunden
• Sie kümmern sich um die Einhaltung der HACCP-Vorschriften

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung als Betriebs- oder Küchenleiter (m/w/d)
• Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen