Betriebsleiter 100% (m/w/d) Restaurant Portal, ab Mai 2025 oder nach Vereinbarung, Unterkünfte vorhanden

Ihre Aufgaben

• Operative und administrative Führung des Restaurants mit sieben Mitarbeiter
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sowie tatkräftiges Mitwirken
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
• Umsetzung und Weiterentwicklung des gastronomischen Konzepts
• Wareneinkauf, Kostenkontrolle und Budgetverantwortung

Ihr Profil

• Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie
• Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Gastronomie
• Organisationsgeschick und unternehmerisches Denken
• Ein sicherer Umgang mit EDV-Programmen (Excel, Word, Outlook) sowie Buchungssystemen
• Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
• Sehr gute Deutsch- und Englilschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Das bieten wir

• Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN
• Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt
• Junges und modernes Team
• Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden
• GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse
• Offenheit gegenüber Mitdenkern- wir pflegen eine offene und ehrliche Feedback Kultur