Beikoch (w/m/d) / Fachpraktiker (w/m/d) Küche

Das ATLANTIC Hotel Münster befindet sich in unmittelbarer Nähe der Altstadt und der beliebten „Promenade“. Das Bauwerk kombiniert urbane Architektur mit neuester Eventtechnik und exklusivem Design. 224 stilvolle Zimmer der fünf Kategorien schaffen durch ihre warmen Erdtöne eine einladende Atmosphäre. Kulinarische Highlights bietet das Grillrestaurant mit frischen Kreationen sowie eine Deli Lounge in der im entspannten Ambiente exzellente Kaffeespezialitäten und kleine Köstlichkeiten angeboten werden. Einzigartig für Münster und die gesamte Region sind die Bar und der 370 m² große gläserne Veranstaltungsraum in der 6. Etage mit einem fantastischen Ausblick über die Stadt hinaus.

Das ATLANTIC Hotel Münster sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung einen Beikoch (w/m/d) / Fachpraktiker (w/m/d) Küche auf Vollzeit-Basis.

Was erwartet Sie?

• Sie unterstützen in der Küche aktiv bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
• Sie übernehmen die Vorbereitung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen sowie Nachspeisen für das Veranstaltungsgeschäft.
• Sie wirken bei der Erstellung, Bestückung und Betreuung von Buffets mit und sorgen für eine ansprechende Präsentation.
• Sie erstellen das tägliche Mise en Place und arbeiten zuverlässig nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards.
• Sie stellen die Einhaltung aller Hygiene‑, HACCP- und Qualitätsrichtlinien sicher und halten Ihren Arbeitsplatz sauber und ordentlich.

Was wir uns wünschen?

• Sie haben Interesse an der Arbeit in der Küche und im Veranstaltungsbereich und bringen die Bereitschaft mit, sich neue Kenntnisse anzueignen.
• Erste Erfahrungen in der Gastronomie, im Catering oder im Service sind von Vorteil – aber keine Voraussetzung.
• Sie arbeiten zuverlässig, sorgfältig und teamorientiert und behalten auch in arbeitsintensiven Situationen den Überblick.
• Sie zeigen ein hohes Maß an Lernbereitschaft, Offenheit für neue Aufgaben und setzen Anweisungen gewissenhaft um.
• Sie legen Wert auf Sauberkeit, Hygiene und Qualität und sind bereit, die geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorgaben einzuhalten.
• Sie sind flexibel einsetzbar und bringen die Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie zu Einsätzen an Sonn- und Feiertagen mit.

Warum eigentlich ATLANTIC?

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• Urlaubsanspruch von mindestens 28 Tagen zu Beginn
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
• Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
• Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
• Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
• Vergünstigtes Mitarbeitendenessen
• Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

Ihr Kontakt

Für weitere Informationen können Sie gerne auf unserer Karriereseite (www.atlantic-hotels.jobs) bei uns vorbeischauen.
Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns!
Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!

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ATLANTIC Hotels
Ludwig-Roselius-Allee 2
28329 Bremen

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