HOTEL BAYERISCHER HOF: EINE WELT FÜR SICH.

Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.

Bankettserviceleitung / Bankettmanager (m/w/d)

Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:

• Leitung unserer operativen Bankettabteilung
• Organisation und Überwachung der Veranstaltungsabläufe – Verantwortung für die reibungslose Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit sowie gesamtheitliche Betreuung der Gäste
• Bearbeitung von Gästereklamationen
• Kontrolle und ordnungsgemäße Verbuchung im Kassensystem
• Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften im Bezug auf Hygiene und Arbeitssicherheit
• Teilnahme an Function-Meetings – enge Abstimmung mit Bankettverkauf, Küche, Stewarding und Floristik
• Personalplanung – Führung eines Teams von ca. 40 Mitarbeitern
• Sicherstellung und Überwachung des quantitativen und qualitativen Personalstands; Dienstplan- und Urlaubsplangestaltung
• Zusammenarbeit mit externen Personaldienstleistungsfirmen
• Schulung und Weiterentwicklung des Teams

Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
• Fundierte Berufserfahrung im Bankettbereich
• Erfahrung in leitender Funktion
• Engagement und Selbständigkeit
• Servicementalität und Freude am Gast
• EDV-Kenntnisse wünschenswert
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich willkommen.

Wir bieten Ihnen:

• Leistungsgerechte Vergütung
• Vergünstigtes MVG-Job-Ticket
• Mitarbeitercasino, verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschuss
• Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellung. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.

Hotel Bayerischer Hof

Anton Meier
Anton.Meier@bayerischerhof.de
089/2120941
Promenadeplatz 2–6
80333 München

www.bayerischerhof.de