Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) ab Sommer 2024
Diese Aufgaben erwarten Sie
Die Qualität der Küche beeinflusst direkt die Beliebtheit des gesamten Hotels. Der Ruf des Restaurants ist maßgeblich vom Können der Küche abhängig. Neben der fachlichen Kreativität zählen auch Kenntnisse in der Ernährungslehre und der Hygiene zu den Werkzeugen eines guten Kochs, denn er arbeitet mit leichtverderblichen Lebensmitteln und sorgt für eine gute und gesundeErnährung–vom Frühstück über Mittagessen bis hin zum Menü am Abend, beiFesten und Veranstaltungen.
Bei uns finden Sie ein tolles Arbeitsumfeld– von der gehobenen regionalen Küche, ausgezeichnet mit dem grünem Stern. Kulinarik steht bei uns, nicht zuletzt aufgrund unserer Zugehörigkeit zu Relais & Châteaux und dem somit definierten Augenmerk auf gehobene und nachhaltige Cuisine, im Vordergrund. Köche sind weltweit gesuchte und gefragte Fachkräfte.Durch Engagement und Weiterbildung übernehmenSieschon in jungen Jahren Verantwortung und können bis zum Küchenchef, Küchendirektor aufsteigen. Weitere Möglichkeiten sind sich auf Bestimmte Fachgebiete zu Spezialisieren, wie z.B. Diätkoch. Der/Die Auszubildende kann eine Zusatzqualifizierung im Bereich vegetarische und vegane Küche machen. Auszubildende welche Ihre Abschlussprüfung nicht schaffen, können unter bestimmten Voraussetzungen den Abschluss als Fachkraft Küche erhalten.
Damit begeistern Sie uns
… haben Spaß an der kreativen Arbeit mit Lebensmitteln sowie einen guten Geschmacks- und Geruchssinn
… arbeiten gern im Team und sind Kommunikationsfähig
… sind Kunden- und Serviceorientiert
… sind flexibel, belastbar und „hitzebeständig“
Darauf können Sie sich freuen
ArbeitskleidungUnterstützung bei Beschaffung und Reinigung.
Personalunterkunftbei Bedarf und nach Verfügbarkeit im neuen Personalhaus. Kostenfreies WLAN inklusive.
Mitarbeiterverpflegungkostenfrei in unserer Personalalm
Weiterbildungin unserer "Steinbachers Akademie" und bei externen Fortbildungen
Mitarbeiterrabatte50% auf F&B-Leistungen, 30% im Beauty&Spa, sowie Family&Friends-Angebote
FührerscheinAuszubildende erhalten bei uns nach der Probezeit einen Zuschuss zum Führerschein.
Kostenlose Benutzung des neuen WellnessbereichsUnsere Mitarbeiter können in ihrer Freizeit den neuen Wellnessbereich während der normalen Öffnungszeiten kostenlos benutzen.
Kostenloses Ausleihen von Langlaufski- oder AlpinskiausrüstungUnsere Mitarbeiter können in der Wintersaison kostenlos Langlaufski - oder Alpinskiausrüstung beim örtlichen Verleihunternehmen ausleihen.
... und viele weitere Mitarbeitervorteile!Wir bieten zudem die Möglichkeit diese Ausbildung mit Zusatzqualifikation oder als duales Berufskolleg (via FHG), zu absolvieren, sofern die Zulassungsvoraussetzungen erfüllt werden.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Bitte richten Sie IhreBewerbung anLouiseStehmar.
Weitere Informationen unterwww.gutsteinbach.de.