Kochen ist (k)eine Kunst!? – finde es selbst heraus! Während deiner Ausbildung zum Koch ab August 2025 in unserem Businessrestaurant in Karlsruhe zauberst du täglich frische, abwechslungsreiche und geschmackvolle Menüs. Bist du das Salz für unsere Suppe? Dann an die Töpfe fertig los!

Ausbildung zum Koch (*)

Dienstsitz: Karlsruhe, Baden in Vollzeit (Mo. - Fr.: 06:00 - 15:00 Uhr) Job-Nummer: 7608-24-7470

Vorspeise
Deine Geheimwaffen...

• Kreativität, Neugier und eine große Portion Leidenschaft sowie Begeisterung für das Kochhandwerk in all seinen Facetten
• Spaß am Umgang mit frischen Lebensmitteln und Spezialitäten
• Freude am direkten Gästekontakt, ob an der Essensausgabe oder beim Frontcooking am Grill/Wok
• Lust in Teamarbeit, unsere Gäste täglich aufs Neue zu begeistern
• Eine abgeschlossene Schulausbildung, gerne auch motivierte Quereinsteiger

Hauptspeise
Deine Mission...

• Du erlernst das Kochhandwerk von Meistern ihres Fachs - von klassisch bis trendy, stets frisch und hausgemacht
• Fertigprodukte kommen uns gar nicht in die Tüte
• Braten, Kochen, Schmoren, Grillen, Pochieren..., wie zu „Oma's Zeiten“ - ehrliche, frische Genussküche, geschickt selbst gewürzt - Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe haben bei uns Hausverbot
• Speise- und Getränkekunde mit den neuesten Trends (Paleo, Detox, Superfood etc.) rund um Ernährung & Genuss
• Lebensmitteleinkauf/-lagerung, Menükalkulation, Hygienevorschriften sowie der professionelle Umgang mit dem Küchenequipment runden das Lernprogramm ab

Dessert
Unsere Helden-Booster für Dich...

• Praxisnahe Ausbildung durch erfahrene Köche aus der gehobenen Gastronomie
• Faire und angemessene Vergütung, kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Mitarbeiterrabatte auf Produkte und Dienstleistungen bei namhaften Anbietern
• Ein hundertprozentiges Familienunternehmen mit Tradition, stark wachsend mit über 125 Restaurants bundesweit, 90 Mio. € Umsatz und rund 1500 engagierten Frischemachern
• Geregelte Arbeitszeit (Mo. - Fr., ca. 6.00 bis 15.00 Uhr) mit freien Wochenenden, Feiertagen und ohne Teildienst
• Gute Chancen auf Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung

Und jetzt
Starte deine Mission jetzt…

Willst auch du ein Frischemacher werden? Dann bewirb dich jetzt. Du benötigst lediglich deinen Lebenslauf, daher dauert es keine drei Minuten - versprochen. Für erste Fragen steht dir unser HR Specialist Learning & Development, Sonia Zachlehner, sehr gerne unter 0621-30600-689 oder via ausbildung@die-frischemacher.de zur Verfügung.
Videos, Eindrücke und weitere Informationen findest du auf www.karriere-die-frischemacher.de.

(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen.
Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.