Alleinkoch (m/w/d) 100% für Heidstübli, Wintersaison 2024/2025; Unterkünfte vorhanden

Ihre Aufgaben

• Führung der Küche im Restaurant Heidstübli mit einer Hilfskraft
• Komplettes Mise en Place für den Abendservice für bis zu 200 Gäste
• Zubereitung der Gerichte
• Küchenorganisation
• Einhalten der HACCP Bestimmungen
• Bestellungen für die eigene Küche

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder min. 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Stelle
• Freude am Kochen und daran, etwas neues auszuprobieren
• Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Fröhliche, natürliche und souveräne Ausstrahlung
• Deutsch- und / oder Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil
• Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Motivation sich und unseren Betrieb weiterzuentwickeln

Das bieten wir

• Mitarbeiterunterkünfte in der Region mit WLAN
• Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt
• Junges und familiäres Team
• Inspirierende Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten verbessern und Ihre Karriere in der Hotellerie weiterentwickeln können
• GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse
• familiärer Umgang und eine lösungsorientierte Fehlerkultur
• Mitgestaltung und Einbringen von eigenen Ideen (Ideenbox)