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Koch m/w/d

Koch m/w/d

companyEvangelisches Zentrum Kloster Drübeck
locationKlostergarten 6, 38871 Ilsenburg (Harz), Deutschland
ErschienenErschienen: 22.3.2023
Handwerk / Produktion
Vollzeit

Die Tagungsstätte im Evangelischen Zentrum Kloster Drübeck sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Koch (m/w/d).

Das Kloster Drübeck gehört zum Eigenbetrieb Tagungs- und Begegnungsstätten der Evangelischen Kirche in Mitteldeutschland und liegt am nördlichen Rand des Harzes, keine zehn Autominuten von Wernigerode entfernt. Das Kloster Drübeck versteht sich als Ort der Besinnung, Bildung und Begegnung in der Tradition der Benediktinerinnen und des ehemaligen evangelischen Frauenstifts. Das vielfältige geistliche Leben in Kombination mit einladender Gastlichkeit hält Einzug in die sorgfältigen Gebäude- und Gartenkonzepte. Es verfügt über vier moderne Gästehäuser mit 77 Gästezimmern und insgesamt 108 Übernachtungsmöglichkeiten in modern ausgestatteten Einzel- und Zweibett-Zimmern. Weitere Informationen finden Sie im Internet unter www.kloster-druebeck.de

Ausbildungsvoraussetzung:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder ein vergleichbarer Abschluss

Ihre Arbeitsaufgaben:

  • Vor- und Zubereiten von Speisen
  • Vorbereiten und Anrichten von Buffets bei Feierlichkeiten und Events
  • Mise en place im eigenen Posten
  • Bestellwesen und Warenannahme
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien, Sicherheits- und Hygienevorschriften
  • Speisenausgabe und Unterstützung im Speisesaal bei Bedarf

Das bringen Sie mit:    

  • Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Fachliche Kompetenz in allen Bereichen der Küche und Improvisationsvermögen
  • Kreativität und Lust daran, Neues auszuprobieren
  • Gutes operatives und organisatorisches Geschick sowie Flexibilität und Engagement bei der Arbeit
  • Sicheres und einwandfreies Auftreten gegenüber unseren Gästen und Mitarbeitern sowie Spaß am Umgang mit Menschen

Wir bieten Ihnen:

  • Ein freundliches und erfahrenes Team in guter Arbeitsatmosphäre
  • Eine abwechslungsreiche, interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit mit flexiblen Arbeitszeiten
    (keine Teildienste)
  • Sehr gute Leistungen eines kirchlichen Arbeitgebers (Anfangsgehalt ab 2.053 bzw. 2.737 Euro mit jährlicher Steigerung, Zeitzuschläge, Jahressonderzahlung, Krankengeldzuschuss, betriebliche Altersvorsorge, 30 Arbeitstage Urlaub)

Die Stelle hat einem Umfang von 75 bis 100 Prozent (29,25 bis 39 Wochenstunden) des Beschäftigungsumfangs eines vergleichbaren vollbeschäftigten Mitarbeiters zur Verfügung. Die Vergütung erfolgt nach der Kirchlichen Arbeitsvertragsordnung (KAVO EKD-Ost) bei Vorliegen der tariflichen Voraussetzungen in Entgeltgruppe 5. Es wird auf die in der Evangelischen Kirche in Mitteldeutschland gültige Verordnung zur Regelung der Stellenbesetzungsverfahren privatrechtlicher Anstellungsverhältnisse (StbVO) verwiesen, nachzulesen unter www.kirchenrecht-ekm.de (ON 715).

Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen wird bis zum 20.04.2023 per E-Mail an katharina.rambow@ekmd.de oder schriftlich an den Kirchlichen Eigenbetrieb Tagungs- und Begegnungsstätten der EKM, Frau Katharina Rambow, Dienstsitz: Zinzendorfhaus Neudietendorf, Zinzendorfplatz 3, 99192 Neudietendorf (Datum des Poststempels) erbeten.

Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an die Hausleiterin Julia Trümpelmann, Kloster Drübeck, Tel: 039452/94305.

Mit der Übersendung Ihrer Bewerbungsunterlagen geben Sie uns Ihre Einwilligung, Ihre von Ihnen übersendeten personenbezogenen Daten zum Zwecke der Durchführung des Bewerbungsverfahrens zu verarbeiten. Bitte reichen Sie Ihre Unterlagen nur als Duplikat ein. Eine Rücksendung der Unterlagen erfolgt nicht. Die datenschutzgerechte Vernichtung der Unterlagen nach Abschluss des Besetzungsverfahrens wird garantiert.

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