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Chef de Bar m/w/d

Chef de Bar m/w/d

companyUpstalsboom Wyk auf Föhr
locationGmelinstraße 11, 25938 Wyk auf Föhr, Deutschland
ErschienenErschienen: 10.5.2023
Vollzeit

Dein Job direkt am Meer

Für all die, die gemeinsam im Team auf ein Ziel hinarbeiten wollen – und zwar mit einer Vision und unter vollem Einsatz, ordentlich Spaß bei der Sache und flachen Hierarchien.

Wir sind immer auf der Suche nach einzigartigen Persönlichkeiten, kreativen Köpfen und begeisternden Geschmacksverstärkern. Bei uns heißt es gemeinsam anpacken und das in einem lässigen Team. Also komm zu uns an den Südstrand und sei dabei!

In direkter Lage am weißen Südstrand bietet unser Resort mit 144 Zimmern und 23 exklusiven Residenzen Platz für über 330 Gäste.

Das bist du

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • mehrjährige Berufserfahrung an der Hotelbar
  • Authentisches, herzliches und gastorientiertes Auftreten
  • Aufgeschlossene, verantwortungsvolle Persönlichkeit mit ausgeprägter Teamfähigkeit
  • Organisationstalent
  • Genussmensch mit umfassendem Fachwissen rund um die Arbeit an der Bar, Wein, Spirituosen, Cocktails und Longdrinks
  • Gute Belastbarkeit und hohe Kommunikationsfähigkeit
  • Eine positive Ausstrahlung sowie eine gute Portion Humor

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für den reibungslosen Abauf unserer Hotelbar hygge
  • Schichtleitung des Serviceteams inkl. Azubi
  • Unseren Gästen eine gute Zeit bereiten! Das beinhaltet alle Bereiche des Service am Gast inkl. aktivem Verkauf zu Beginn, der korrekten Abrechnung am Ende und der charmanten, verschwiegenen Unterhaltung mit den Gästen zwischendrin
  • kreative Weiterentwicklung der Barkarte
  • im Ganzen sympathischer Auftritt als Markenbotschafter für Upstalsboom

Deine Benefits

  • Ein Arbeitsplatz direkt an der Nordsee mit Vergünstigungen auf Wassersportkurse
  • Bei Bedarf ein vollmöbliertes Personalzimmer in unseren Unterkünften in Hotel- und Strandnähe
  • Eine geregelte 5-Tage Woche mit Freizeitausgleich bei Überstunden
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge für Feiertags-, Sonntags- und Nachtarbeit
  • Self-Care im eilun spa: kostenfreie Nutzung unseres Wellnessbereichs inkl. Fitnessraum und Kursen
  • Quality-Time in unseren Restaurants und Bars mit 50% Preisnachlass
  • sehr günstige Übernachtungsraten für dich, deine Familie und Freunde in allen Upstalsboom Hotels
  • Ein Team, in dem Arbeiten einfach Spaß macht
  • Familiäre und lockere Atmosphäre, die durch flache Hierarchien glänzt und in der du mitgestalten kannst

Kontakt

Die Einladung steht - besuch uns gern auf Föhr, um so im Rahmen eines Probearbeitens deine Aufgabe, unser Team und das Haus kennen zu lernen.

Melde dich einfach gleich "per du" bei Aina.

Wir freuen uns auf dich!

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