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Betriebsleiter m/w/d

Betriebsleiter m/w/d

companyGMS GOURMET GmbH
location8160, Österreich
ErschienenErschienen: 27.3.2023
Vollzeit


Ihre Aufgaben
  • Eigenverantwortliche Leitung des gesamten Betriebsrestaurants
  • Mitarbeiter:innen-Führung
  • Erste Ansprechperson unserer Gäste in allen Angelegenheiten
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Zubereitung von Speisen
  • Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
  • Durchführung von Bestellungen sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten für den Standort
  • Berichtswesen an die Gebietsleitung
  • Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien


Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Berufserfahrung in der Betriebsgastronomie von Vorteil
  • Nachweisbare Führungserfahrung
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • EDV-Anwenderkenntnisse
  • Gepflegtes Äußeres
  • Hohe Service- und Gästeorientierung
  • Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit, sehr gute Kommunikationsfähigkeit


Organisatorische Einbindung
Wir bieten Ihnen neben der Mitarbeit in einem kompetenten und engagierten Team, einen selbstständigen und verantwortungsvollen Aufgabenbereich als Gastgeber*in.

Zusatzinformationen
ARBEITSORT: im Betriebsrestaurant bei unserem top modernen Neukunden in Weiz
DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien
ARBEITSZEIT: Vollzeit, 40 Stunden/Woche, Montag bis Freitag im Rahmen von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr
ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter Bundesland Steiermark und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens € 2.800,00 brutto. Je nach Erfahrung und Qualifikation Bereitschaft zur Überzahlung.

Bitte beachten Sie, dass eine persönliche Vorstellung nur nach vorheriger telefonischer Terminvereinbarung möglich ist.
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