Auszubildende Gastronomiefachmann m/w/d

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Wir suchen einen Agent mit Talent

Ihre Aufgaben

• Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
• Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
• Officearbeiten (Besteck, Gläser etc.)
• Eindecken von variablen Stationen
• Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
• Kontrolle von Qualität, Menge und Preis der Waren
• Vorräte fachgerecht in Lagern, Kühlräumen und Gefriergeräten lagern und die Lagerbestände kontrollieren
• Vielfältige Speisen zubereiten: Vorspeisen, Suppen, Fleisch, Fisch, Soßen, Beilagen, Nachspeisen etc.
•  Aufmerksames Eingehen auf den Gast und die Bereitschaft, Gästen behilflich zu sein, ob im Dienst oder in der Freizeit
• Freude an der Weiterbildung und der Arbeit im Team
• Verlässlichkeit, Verschwiegenheit und Diskretion

Ihr Profil

• positiv abgeschlossener Pflichtschulabschluss
• manuelles Geschick und Kreativität
• gepflegtes Auftreten
• Begeisterungsfähigkeit und Motivation
• Verlässlichkeit
• Freude an der Arbeit in der gehobenen Hotelerie
• Teamfähigkeit

Ihre Vorteile

• • gezielte Einführung und Einarbeitung durch unser Patensystem
  • persönliches Onboarding und kostenfreie Nutzung der Agenten-Team App
  • Echte 5 - Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
  • Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
  • Erholung im hoteleigenen SPA Bereich
  • Gratis Verpflegung  - auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsjause und Abendessen. Auswahl von frischen Gerichten, vegetarischen und veganen Alternativen)
  • kostenfreie Unterkunft in Einzelzimmern, Gemeinschaftsküche und Waschküche, alle Mitarbeiterunterkünfte in Gehweite
  • gemeinsame Ausflüge
  • gemeinsame Feiern (Saisonmitte und Saisonende, Weihnachtsfeier)
  • kostenfreie Benützung der Freizeiteinrichtungen
  • Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
  • Winter: ermäßigter Skipass auf der Turracher Höhe
  • Sommer: 1 x täglich Freifahrt mit der Panoramabahn
  • Ermäßigung für Speisen und Getränke (50%)
  • Ermäßigung für SPA-Anwendungen (bis zu 50%)
  • Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Mitarbeiterakademie
  • kostenlose Mitarbeiterkleidung (abteilungsabhängig)
  • Nutzung der Wohnung in Caorle (Italien) zum Selbstkostenpreis
  • überdurchschnittliche Bezahlung - je nach Qualifikation